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DAY 1 越南機場→
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從確定國家、機票到出發當日，差不多約兩個月，真的就這樣說走就走出發了。
請了假、行李整理整理就跳上凌晨來的計程車，在半小時左右的時間就到了燈火通明的桃園航空機場，我好像還再睡覺還在做夢般沒有真實感，但我人已經排在航空公司劃位隊伍裡。
因為選擇的是越南航空轉機飛往英國GATWICK機場，所以隊伍裡大多數越南人，小孩不耐的尖叫、奶奶無聊的蹲坐，大家都盯著空盪盪的櫃台，等待要坐上三個小時的機位。
台北時間早上6:40的起飛，吃了好吃的優格睡了一覺就到了越南，當地時間上午10:00過了海關，一群同樣在越南轉機等待晚上11:45飛往英國的飛機，被航空公司的工作人員集合後就被帶往市區，這是越南航空另外贈送的市區一日遊。
越南河粉很好吃，要是能吃到道地的美味那不是一石二鳥嗎?
我們單純的這樣想著時，一出機場的大太陽、30度高溫還有滿滿的機車潮，一下讓我們亂了分寸就被塞進小巴士送到旅館，這是個多種顏色、又忙碌流動的城市，大馬路上沒有快車道和機車道的分別，大家就這樣有默契的在一條條紅綠燈像裝飾物的馬路上竄動，人們或躺或臥的待在公園裡、馬路旁，空氣裡有沙塵迷漫和多種熱帶氣息混合的氣味，我們旅行的第一天，在越南。
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| 越南_聖母院 |
在台灣換了NT$200，到了越南的旅館再換一些，因為越南航空絕口不說清楚在越南行程到底是如何，不過在旅館櫃台兌換也比台灣來的好；一到房間馬上把外套脫掉，穿上最輕薄的衣服，雖然是30度高溫但頗舒爽，不像台北這樣悶熱，緊接著就被招呼到餐廳吃簡單午餐，接著就出發越南的一日遊啦。
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| 越南_ 媽祖廟 |
首先來到媽祖廟，越南華人很多廣東人更多，所以這座媽祖廟是廣式風格，香氳遼繞薰黃了牆面，許多信徒的善款用粉紅紙貼在牆上，好多萬呀!
之後來到戰爭博物館，館外置放了許多越戰留下的美軍戰機、武器、模擬監獄，館內收藏許多當時戰爭的照片與戰爭遺害的無辜者照片，很真實的讓人直皺眉頭呀！
然後再去法國人留下來的建築聖母紅教堂稍稍安撫不安的心情，到處都是觀光客；接著被載到觀光景點-郵政總局，這裡賣許多明信片和紀念品，還有一間間像告解室的國際電話，明信片寫一寫就直接丟郵筒。
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| 越南_小食 |
終於被載回旅館，離被送去搭飛機還有一些時間，幾個人像得到自由似的在街弄裡亂竄，只為了找到道地的河粉吃上個一碗，越南的巷弄跟台南好像，緊密的靠在一起大門直敞看見裡頭的人或躺或盤坐，找了家沒有外地人的小攤，指著隔壁桌點了好幾萬的一碗河粉，撒上新鮮的九層塔、擠了一把檸檬、加上一小戳辣椒，甜美的湯頭有多層次的味道，有時咬到香料味直撲舌頭、鼻腔全部的感官，邊流汗邊希哩呼嚕的吃掉，再配上豆奶，甜滋滋又濃厚的味道整個滿足。
在旅館沖個澡小睡一下之後，就被送去機場飛往英國；深夜裡，停機坪的飛機重覆吞吐著旅者，大家安靜的望著窗外，在發呆在思考在享受這短暫的等待氛圍。
出發前，再吃一碗河粉！
